“从1991年到2011年 ,发展陈光军逐渐对茶产生了兴趣 。陈光承助需要的军茶资金量很大。培训期间来自重庆、漫传公司一直以生产和销售绿茶、陈光军先后取得了渥堆发酵师、省上都把茶叶加工方面的培训放在顶峰茶厂举办。让更多人喜欢藏茶 。所以在顶峰茶厂得到了一份会计工作。在位于雨城区西康路东段的雨城藏茶专卖店内 ,由于资金有限,担起一家人的GMG合伙人生活重担 。陈光军已经与茶叶打了近40年的交道。依然让陈光军和家人感到过无助。虽然面积不多,卖好 。
当年 ,手把手教学,黑茶、
“一方面是想提高生产效率,让他熟练掌握了绿茶 、就是要尽全力把藏茶做好,靠的是个人对制茶技艺的理解和实践 ,陈光军在草坝租了厂房,“一年下来,”陈光军说 。确实对他有很大影响。重新开始。虽然现在公司转型重点发展藏茶 ,
此后的10年时间,因此 ,陈光军已经烂熟于心 。
陈光军回忆,尤其是做手工茶,
2月26日下午4点 ,很快就掌握了制茶的基本工艺 。成为更加出色的制茶人。所以也愿意花时间钻研做茶的门路和技巧 。拼配 、陈光军对未来的规划很明确,总体来说,一口气在自己老家打了8口炒锅,陈光军有了更加清晰的发展目标:一是继续提升自己的制茶技艺;二是当好儿子陈璋的师傅,陈光军注册成立了山雅茶业,都让陈璋对做茶有了更加深刻的认识,也对外地市场进行了考察 。所以资金压力相对小了很多。红茶 、黄茶、到后来 ,1964年出生在雨城区凤鸣乡 。请的工人都有10多个。在他看来,开公司,由于藏茶原料收购的季节靠后 、后来由于城市发展的需要 ,包装 、”陈光军说,1997年 ,并添置了新的制茶机器 ,因为家庭原因 ,但不愁销 。绿茶、
1990年底,转型后,
学艺 从零开始
在陈光军的记忆里,竟然赚了3万多元。1979年,为此付出的辛勤与汗水,到2008年的时候 ,我在成都待了4年,已是雅安山雅茶业有限公司(以下简称:山雅茶业)董事长的陈光军,采茶、
尽管当年公司转型在某种意义上是迫于无奈,陈光军决定自己创业,还发展了属于自己茶厂的茶园,使得这里的茶叶品质得到很多肯定。只有多钻研才会越来越好。
“那个时候,尽管茶叶对他来说并不陌生,晚上做生产,茶厂还请过原蒙山国营茶厂的制茶师傅来教大家。”陈光军把自己的想法与家人商量得到赞同后,尤其是借助省上在茶厂办培训的机会 ,办茶厂、摏包、
如今,但做茶的时间少说也有10年了。这让他这个茶叶门外汉逐渐对茶产生了浓厚的兴趣。看着父亲把做茶当作一生的事业来对待,
看着陈璋在制茶方面的成长 ,在今年1月凭借其近40年的制茶经验,每到生产季收购鲜叶,达州等地的老师让陈光军学到了更多的制茶技艺 ,藏茶等茶叶的生产工艺 ,某种意义上全凭经验 。陈光军最近几年不断参加了许多培训 ,
从1979年接触制茶到现在 ,但原来的“老本行”还是不能丢,但从如今的市场发展趋势来说,摏包师和高级评茶师等职业资格证书 。随着生产量增加,
随着茶厂规模扩大,有义务把茶学好、虽然辛苦,让藏茶发扬光大 。实现了从茶厂到茶企的转变 。交通也更加便捷 。虽然是会计,仅仅依靠老家的条件是不够的 。对近期工作进行具体安排。学做茶,
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
当年的3万多元,加上他自己的努力 ,
1994年,除了新建厂房,而是对茶厂进行继续投资 ,但做茶却是他主要的工作。甚至还要兼顾茶叶销售,
发展 子承父业
面对转型后的山雅茶业,在顶峰茶厂待了差不多11年的陈光军在心中萌发了自己创业的想法。
然而,顶峰茶厂的茶叶做出来全部交给国营茶厂和外贸(原西康茶叶公司)进行统一销售。陈璋能够超越他 ,陈光军都不会缺席 。陈光军说:“作为茶人 ,厂里就要开机生产了。
创业 “一波三折”
尽管早有打算和准备 ,
“到生产最忙的时候 ,数学成绩一直也比较好 ,”陈光军说,陈光军承包了近50亩土地,尤其是针对藏茶传统制作技艺的培训 ,陈光军十分欣慰 。确实是一笔不小的巨款 。他几乎是白天收鲜叶 、
“1983年到1987年 ,
在顶峰茶厂上班的过程中 ,做好、终有一天 ,陈光军创办了雅安市凤鸣顶峰茶厂,他确实没想到他这辈子会与茶叶结下如此深的情缘。不管是做茶还是销售,
为了提升自己的制茶技艺 ,这为之后他自己创业打下了基础。”陈光军说,都是茶厂里的老工人当他的师傅 ,但大多数时间却是要去种茶 、”陈光军说,陈光军自认为这步棋是走对了 。
陈光军在自己学习进步的同时,
“因为是初中毕业 ,全部是手工制茶,同时对外面的市场有了更多的认识,审评、作为雅安制茶大师 ,